Il ne manque pas d'adresses où déguster les grenouilles dans le Doubs Baumois en 2023 :
Le Bambi à Baume les Dames dès le 01/03
Auberge du Château de Vaite à Champlive dès le 04/03.
Le relais d'alsace à Hyèvre-Paroisse uniquement sur réservation le 12/03.
Au fil de l'eau à Moncey le 09/03 et 10/03.
Laisey vous tenter à Laissey.
Les 3 Ponts à Cusance (uniquement sur réservation) à partir du 04/03 du mardi soir au dimanche midi.
La Bonne Auberge à Pays de Clerval (date à venir).
Chez Binet à Passavant (date à venir).
La Source Bleue au Val de Cusance.
Cette liste est non-exhaustive. Si vous êtes restaurateur et que vous proposez un menu grenouilles de pays, contactez-nous !