Créés en 1958 par Gérard Blanc, les choucots de noisette sont une spécialité unique de Baume-les-Dames. Il s'agit de noisettes enrobées d'une préparation à base de pâte d'amande.
La tradition est aujourd'hui perpétuée par la pâtisserie Bertin.
17 rue Félix Bougeot
25110 BAUME-LES-DAMES
03 81 84 01 71
| Commerces : | Pâtisserie - Bicuiterie Commerces alimentaires |
| Situation générale : | En ville En centre ville En ville En centre ville |
